鹿児島空港の直ぐ近くに茶麹の「河内菌本舗」はあります。 麹一家3代目の農学博士は今日も変わらず麹の研究サれているのかな… 「河内菌本舗」は年間20万人が訪れる鹿児島県でも人気の観光名所となっています。 麹蔵に併設してあるレストランでは、麹で育てた…